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  • Weinschulung für Servicekräfte


    Professionell. Verständlich. Praxisnah.

    Sie möchten das Weinwissen Ihres Teams auf ein neues Level heben? Ich biete individuelle Weinschulungen für Gastronomiebetriebe an – perfekt für Servicekräfte, die Gäste kompetent und selbstbewusst beraten möchten.
  • Inhalte der Schulung:

    Grundlagen der Sensorik
    Erkennen, beschreiben und verstehen von Aromen – praxisorientiert und anschaulich.

    Weinbereitung von Weiß-, Rosé- und Rotwein
    Ein kompakter Überblick über Herstellungsprozesse als Basis für fundiertes Weinwissen.

    Einfluss von Klima, Boden & Lage
    Wie Herkunft den Charakter eines Weines prägt – einfach erklärt.

    Die wichtigsten Rebsorten & ihre Eigenschaften
    Chardonnay, Riesling, Spätburgunder, Merlot und weitere Rebsorten verständlich vorgestellt.
  • Flexibel & individuell für Ihr Team 

    • Schulungen ab 10 Teilnehmern
    • Individuell auf Ihren Betrieb zugeschnitten
    • In meinen Räumlichkeiten oder direkt bei Ihnen vor Ort
    • Ideal für Restaurants, Hotels, Eventlocations & Caterer
  • Warum eine Weinschulung?

    Gut geschulte Servicekräfte steigern nicht nur die Gästezufriedenheit, sondern erhöhen auch den Weinumsatz. Wissen schafft Vertrauen – im Service und beim Gast.